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东莞红团

东莞红团

东莞红团是一种甜食,长时间存放不易变质,若定期加热可存放20多天,它是过年不可或缺的主食。红团不但是供品,而且又是馈赠的礼品, 做红团一般在腊月廿七、廿八两日内进行,除丧服未满的人家白团外,家家户户都要做红团。

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