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重庆陈麻花

重庆陈麻花

陈麻花一般指的是陈昌银这个牌子,很多地方都有卖的,比如超市呀,洋人街都有,但是正宗不就不好说了。瓷器口的鸡杂和毛血旺、豆花都不错。其实瓷器口也就是这十多年才热闹起来的,以前没发展旅游的时候就是一条老街,陆仔根本就没有陈麻花一说,离瓷器口不雀物远有一个丝纺厂 ,以前很大的顷悉液一个厂职工很多,现在已经跨了,厂里有个女职工姓夏,休息时间就做麻花拿到厂里买,她家麻花做的早很出名的,厂里很多人买。话说回来瓷器口旅游开发的时候,姓夏的买抓住机会,反倒是出个陈麻花上了中央台就火了,瓷器口有很多家陈麻花,但夏麻花只有一家店。夏麻花和陈麻花各有特色。陈麻花吃着比较酥,不能烫火锅的,夏麻花吃着吃脆,烫火锅吃串串都没问题。 我是在那从小长大的,太了解了