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椰子鸡

椰子鸡

椰子鸡是用椰子、鸡制作的一道家乡菜,属于海南菜。

此菜口味咸鲜、椰味芬芳、汤清爽口、有益气生津的效果。椰汁及椰肉含有大量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等。

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