苹婆(学名:Sterculia monosperma Ventenat)是梧桐科、苹婆属常绿乔木,叶长椭圆形;初夏开花,无花冠,花萼粉红色,圆锥花序;果实分为四五个分果,外面暗红色,内面漆黑色。原产于中国、印度、越南、印度尼西亚等地,在中国分布于广东、广西的南部、福建东南部、云南南部和台湾。广州附近和珠江三角洲多有栽培。
苹婆的种子可食,煮熟后味如栗子。树冠浓密,叶常绿,树形美观,不易落叶,也是一种很好的行道树。广东习俗中苹婆果实是七姐诞的祭品,若没有便会用假苹婆果实代替。由于苹婆年产量少,加上祭祀习俗熄微,故很少大量种植的果园,只有零星种植。
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