山梨具有的主要价值
1、山梨可以作嫁接用砧木本种抗腐烂病能力较强,对生长条件要郑薯求不高,故常用作砧木,与西洋梨亲和力强,与沙梨、白梨系和力较差。
2、食用果实含糖量达15—20%,可食用或酿酒。 山梨富含糖类和果酸,此外还含有多种氨基酸及矿物质。除生食外,可加工成果脯、蜜饯、果酒或冰糖煎膏。冰冻成“冻梨”,肉软可食。
3、木材坚硬,供制作粗细家具及雕刻图章用。
4、山梨根、叶、果实均可入药,有健胃、消食、止痢、止咳作用。
扩展资料:
山梨抗寒力很强,适于生长在寒冷而干燥的山区,海拔100-2000米,可耐-50℃至-45℃低温。生长于山区河流两岸,在土质肥沃的山坡上多单株散生于林缘或疏林内。喜光耐旱树种,林缘或空旷地的山梨树冠大结果多、质量好。对土壤要求不严,砂土、壤土、黏土都能栽培。
分布于朝鲜、亚洲东北部和中国等地;在中国分布于黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、山东、山西、陕西和甘肃喊衡者。山梨乔木高达15m。叶片拦悉卵形至广卵形,边缘具刺芒状细锯齿。花白色,5-7朵组成伞房花序。花期在4-5月。果近球形,黄色或绿色带红晕,果期10-11月。
参考资料来源:百度百科-山梨