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学习西点师

学习西点师

我就是做这个行业的,已做了9年了。这个行业很深,要做好,你要下狠功才行,没有个十来年是做不出什么名灶帆堂的。学校里学的也只是基本功,一些老掉牙的配方。因为好的配方成本较高,学校不可升茄能让你用。要学不能只学西点,要面包,点心,巧克力都会才行。有机会还可以学学糖艺和大型吵辩察巧克力制作,你就有机会成为大师。