三及第汤是一道汉族小吃，属于客家菜。在科举取仕时代，状元、榜眼冲胡孙、探花为 殿试头三名，合称三散链及第。林召棠（清朝状元）用猪肝、瘦肉、猪肚子三种食材比作三做橡及第，三及第汤由此而得名。
“客家三及第”为什么叫三及第
Simone
发布于 2024-02-14 06:39:36
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