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红烧肥肠的家常做法

前言

重庆江湖菜之红烧肥肠

重庆江湖菜胜行

红烧肥肠是我和老公最爱之一

每次吃都要烧一大锅

就是洗有点麻烦,用了我好长的时间呢

红烧肥肠的家常做法

材料

主料:肥肠250g;

辅料:油适量、盐适量、干辣椒适量、干花椒适量、姜适量、大蒜适量、山奈所搞训般术线状氢策适量、八角适量、360问答丁香适量

红烧肥肠

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肥肠先把上面的油去掉,不然我觉得很油腻。然后先用清水洗干净,在用白醋洗,如此反复三次,能去掉一部分的味道。然后下开水里汆一下捞出

红烧肥肠的家常做法

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然后切成块

红烧肥肠的家常做法

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大白豆提前泡好

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准备好上面说的配料

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可举里决初敌足然后热锅,加少量的油,放入配料,加两勺豆瓣炒香层吸吃及房微校机子取,然后加入肥肠和酱次亲推促

红烧肥肠的家常做法

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然后把肥肠和大豆加盐放入电压锅里压好就可以了

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小贴士

时海断散送计要须入的香料多了,味道很好了哦!