Simone
检验的办法。
检验常用的方法主要是：一观、二掂、三摇、四照。一观：观看包料有无发霉，蛋壳是否完整，壳的色是否正常（以青缸色为佳）。
二掂：将蛋放在手中，向上轻轻抛起，连抛几次，若感觉有弹性颤动感，并且较沉重者为好蛋来自，反之为劣质蛋。
三得苦亲夜摇：用拇指和中指捏住蛋的两头映影器，在耳边上下左右摇动，听其有无水响声或撞何肥击声，若听不出声音则为好蛋才香血左配台打。
四照：用灯光透视，若蛋内大部分呈黑色或深褐色，小部分360问答呈黄色或浅红色者为优质蛋。利维望善贵这宜些若期若大部分呈黄褐色透明体，则为未成熟松花蛋。
折叠编辑本段食世喜主置写达用方法
