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车轱辘菜能吃吗

车轱辘菜能吃。

原料:猪肚一个、车前草150克、赤小豆60克、薏米50克、白扁豆50克、生姜一小块、蜜枣一雹配个。

1、首先准备源冲指齐全部材料。

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2、然后把猪肚切开一个小口。

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3、接着将猪肚翻过来,开水龙头冲去表面污物。

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4、其次将面粉撒在猪肚表面,然后用手将面粉均匀的抹开。

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5、之后再用水冲洗干净猪肚。

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6、接着将食盐抹在猪肚上,两侧都要抹上,放置5分钟。

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7、其次判肢㶽里加入适量的水和带皮生姜煮沸。

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8、然后放入洗净的猪肚。

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9、锅里加入适量的汤料至煮沸。

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10、之后加入车前草,煲2小时即可。

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11、最后车前草猪肚汤制作完成。

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