适合自己的最好。为自己仔渗饮用而购买,可选择自己最喜欢而且又最经济实惠的茶叶。初饮和偶尔饮茶者,最好选择高档名优茶。如西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、都匀毛尖、庐山云雾茶。高档名优茶,原料细嫩、加工精细、造型美观,有很高的欣赏裂散价值,是一种艺术品;高档名优茶营养丰富、滋味鲜醇、香气清高而肆戚氏持久袭人、汤色悦目,比较容易使初饮茶者尝到茶色、香、味的妙处。有饮茶习惯的人:如嗜好清淡口味,可选购上档烘青或地方性名茶,如茉莉烘青、旗枪等;酷爱浓醇茶味者,应选择炒青类茶叶,如珠茶、珍眉以及大方等;有的人喝绿茶感到胃部不适,则应选用红茶,如祁门红茶、九曲红梅、滇红等,饮用时加入糖和牛奶则效果更佳;身体感觉风火燥热者,可选用白茶,如白茶之王“白毫银针”等;身体肥胖臃肿者,以选购福建乌龙茶、云南沱茶为好。为了送礼购茶者,既要选择较高档次,又要讲究包装新型。另外,如果是为了防治疾病的目的购茶,则应根据具体疾病选择合适的茶叶或对症的保健茶。
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