您的位置首页生活百科 冬瓜饺子馅怎么做好吃 Simone 发布于 2023-08-08 08:11:32 640 阅读 冬瓜猪肉水饺的做法 面粉用温水和好面饧着冬瓜,去皮去瓤,用擦丝的工具把冬瓜擦成细丝,用盐腌一会,拧干水分备用。(水留一些拌馅用)猪肉先放入姜末腌一下,去腥味,十分钟后加入适量料酒,生抽,胡椒粉,盐顺时针搅拌均匀卜衡,搅拌的过程中不断加冬瓜水,让水尽可能的吸收,这样做出来的肉馅才会很软很嫩韭菜少许切碎将做枝尺好的冬瓜韭菜和肉馅混合到一起,加入植物油和香油,充分拌匀,陷就调好了好了,饺子开包了~~一定要把冬瓜的水挤掉,否则饺子很容易型搭做漏