Simone
可以申请劳动仲裁，可要求补齐试用期工资的差额，录音和邮件法律效力一致。
根据我国《劳动合同法》
第二十条
劳动者在试用期的工资不得低于本单位相同岗位最低档工轿罩胡资或者劳动合同约定工资的百分之八十，并不得低于用人单位所在地的最低工资标准。
扩展资料：
劳动仲裁需要材料
（1）劳动仲裁申请书(详细陈述申请事闷昌项事实理由，一式两份或按被申请人人数提闭拦供;
（2）申请人身份证明及复印件;
（3）有委托代理人的，需当面签定并提交《授权委托书》，注明委托事项，同时提交受委托代理人的身份证复印件。
如委托人的代理人是律师事务所派出的执业律师，应提供执业律师的证件复印件：如委托人的代理人是公民，应提供与委托人签订的不收费代理协议书，以及代理人和委托人之间的关系的法律资料;
（4）被申请人工商注册信息资料;
（5）申请人与被申请人存在劳动关系的证明材料（证明材料包括：劳动合同、暂住证、工作证、厂牌、工卡、工资表(单)、入职登记表、押金收据、以及被处罚凭证和被开除、除名、辞退、解除(或终止)劳动关系通知或证书等）。
申请人提交证明材料时，应附原件及复印件各一份，审核后退回原件;
（6）《提交证据材料清单》一式两份;
参考资料：北湖区市场监督管理局-《中华人民共和国劳动合同法》
参考资料：百度百科-劳动仲裁
