刘一帆费尔蒙和平饭店行政总厨,2012年东方卫视人气节目《顶级厨师》美食评审,2014年8月20日江苏卫视国内首档明星美食竞技真人秀节目《星厨驾到》美食评审。
刘一帆,1975年10月28日出生于台湾,前费尔蒙和平饭店行政总厨,2012年东方卫视人气节目《顶级厨师》美食评审。2014年8月20日江苏卫视国内首档明星美食竞技真人秀节目《星厨驾到》美食评审,凤凰卫视《斗味》美食评审,《行者》外景。2007年,他接受了一项似乎不可能完成的挑战:担任印度知名连锁酒店集团旗下泰基酒店法餐厅厨师长。“我到世界任何一个地方,都能很快地融入当地文化和环境并予以尊重和学习。”藉由这种个性,他把印度香料糅合到法式料理中,很快博得了印度本地客人乃至旅居印度的法国客人的赞誉。