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吃鸡肉会禽流感吗

吃鸡肉会禽流感吗

问题分析:吃鸡肉会禽流感

意见建议:如果是健康的活鸡基本是安全的,但如果是病鸡就有危险。

WHO警告说,人不管接触什么样的病鸡都同样有危险。少量染病的家禽能幸存下来,但它们至少在10天之内还会排泄含病毒的粪便。

另外,鸡的翅膀有可能藏有禽流感病毒,所以,鸡翅膀扑打时可能会造成病毒释放。