目前市场上有厨房专用空调。 该系统包括:吸入室内空气并进 行热交换之后排出的空调机、将烹调时所产生的热气及气味排出到外面的 排烟罩,还包括把经空调机进行热交换并排出的空气引导并排出到排烟罩 外侧下方的引导装置。本发明的有益效果是:本发姿坦物明的空调系统是利用经 空调机进行热交换的室内空气排到烹调器具排烟罩外侧下方起到气帘的作 用,能有效地防止迹液烹调时所产生的热气、气信逗味及蒸气向厨房空间扩散,同时又对厨房内部进行制冷、制暖,无需在厨房内另行安装空调机。
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