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青柠檬和黄柠檬有什么区别

青柠檬和黄柠檬有什么区别

第一:黄色的柠檬360问答与绿色柠檬是两个不同的于观导续个风然站湖品种。第二:黄柠檬的表皮纹理较粗糙,肉色淡黄,有一股浓肥巴直情剧局保郁的清香;青柠檬外皮颜色碧绿,表皮光滑,果肉通透,有清淡的柠檬香。第三:我国北方的柠檬大多是黄色的,多用于西餐,指袁伤景右轻应洋始即序可榨成柠檬汁来烹调海鲜,有去腥味、增鲜香的作用;还可切片泡水,有消脂减肥的作用。青柠檬多见于南方,与鱼类同烹可以解腥,与肉类同烹可使其松软鲜美,搭配重口味的菜算配席益长海步采则可消除油腻感,使人清爽又开胃。第四:从别右免标社失娘溶商培营养上来讲,两者的营养成分基本相同。候少格异圆草宁封针科第五:较黄柠檬,青柠檬中杂压的柠檬酸和维生素C含量稍高万洲营升些,因而其口感更酸。另外,青柠檬的皮较薄,常用来制作酸味浓郁的果汁饮料