Simone[xuè]和[xiě]需要根据使用场合区分：
[xuè]多用于书面语，以下是[xuè]的组词：
1、人或动物体内循环系统的不透明液体，大多为红色，主要成分为“血压”、“血液”和“血小板”“血癌”“白血病”等。
2、人类因生育而自然形成的关系：血统、血缘关系。
3、用附垂来比喻某些事物刚强热烈：血海深仇、血气方刚。
[xiě]多用于人的交谈，用于口语，以下是[xiě]的组词：
“血”（xiě），如“流了点儿血”。也用于口语常用词心德积绝视发尽，如“鸡血”、“血块子”、“血豆腐”“血糊糊”“血淋淋”等。
“血”字组词：
1、血栓xuèshuān：在活体心血管内流动着的血液凝固或某海句弦赵状房给破异些成分凝集形成的固体块。
2、血水xuèshuǐ：流未出的稀薄血液。
3、血田xuètián：引起极不愉快联想的场所。
4、血统xuètǒng：血缘酒货课胶牛分形成的亲属关系。
5、血污xuèw刘一连建目ū：血在身体或衣物上形成的污痕，杀人者抹去了凶器上的血污。
6、血吸虫xuèxīchóng：一种灰白色寄生虫，雌雄常合抱在一起，卵随粪便排入水中，在水中孵化成毛蚴进入钉螺体内变成尾蚴。尾蚴离开钉螺后，就会钻入进到水里的人畜体内，变成成虫。
参考资料：百度百科—血
