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丝瓜鸡蛋汤的做法

丝瓜鸡蛋汤的做法

丝瓜蛋汤做的好吃的关键在于,先把丝瓜炒一炒,然后调味加水,再把鸡蛋打在碗里,把丝瓜倒在碗里即可,具体的做法如下:主料:丝瓜200克、鸡蛋1个辅料:蒜瓣4瓣、食用油1勺、袭核颤芝麻香油适量、盐3克、鸡精1克1、丝瓜滚刀切氏衡,蒜瓣剁碎。2、汤锅内倒入油,油热之后加入蒜瓣,煸炒片刻。3、然后倒入丝瓜,煸炒三十秒。4、然后倒入适量的冷水,等水烧开。5、烧开后加拍败入盐和鸡精。6、鸡蛋打到汤碗中。7、最后把丝瓜汤直接倒入蛋碗里面,完成。