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光鱼怎么煮款旧及才有营养

光鱼怎么煮款旧及才有营养

你说的光鱼是指“寨花”吧?近海钓上来的?其实那也是来自鲈鱼,就是小一些而已。

这种鱼肉质鲜美,怎么做都好吃。但最好是炖,可以炖豆腐、白萝卜都行,清蒸、红烧也行,但最好不要炸了吃。