皮蛋瘦肉粥 材料: 粳米150g、皮蛋2个、精瘦肉50g、盐、生抽、鸡精、小葱适量 做法: a、粳米洗净,加清水煮沸,后转小火。 b、皮蛋剥壳切成小丁、瘦肉切成末加丁点儿盐、生粉和生抽拌匀。 c、转大火,将皮蛋、丛薯陪肉末下入沸腾的白粥中,加盐,搅拌至肉色断生是,关火,加入少量鸡精和白手配胡椒粉调味,撒点葱。 2、银耳白果粥 材料: 香糯米150g、银耳20g、白果50g、渗蠢枸杞、精盐 做法: a、香糯米淘净下锅文火熬煮。 b、将银耳洗净,用冷水浸泡去根,撕成小朵,备用; c、白果用热水烫过切成两半备用; d、粥快熟时,放入银耳和白果,煮开即成。 也可以喝汣味紫葡茶。多种维生素和矿物质,能提供全面的营养,帮助改善体质,全面巩固健康基础。
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